原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應用、貨架期實驗，制作贈送客戶之樣品。

　　適用產(chǎn)品：牛奶、果汁、調(diào)味品、添加劑、茶飲料、啤酒等其他飲料及各種類似的熱敏性液體進行均質(zhì)處理及巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫殺菌等各種工藝處理。

　　實驗型UHT殺菌機(UHT)是專門針對各大學院校的實驗室及生產(chǎn)單位的研發(fā)機構為獲取試驗數(shù)據(jù)而制作的管式殺菌機，集加熱、殺菌、冷卻、灌裝為一體、充分模擬生產(chǎn)車間的實際生產(chǎn)狀況、真實地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù)于實驗室。可選配均質(zhì)機，無菌灌裝室等。

　　1、什么是實驗型UHT殺菌機？

　　UHT是一種滅菌工藝，超高溫瞬時滅菌。

　　2、實驗型UHT殺菌機分類，以熱交換器的形式分成：

　　板式殺菌機

　　管式殺菌機

　　對產(chǎn)品進行連續(xù)瞬時的急熱急冷處理，對產(chǎn)品風味、營養(yǎng)成分影響極少，并可防止產(chǎn)品的二次污染。產(chǎn)品從封閉式平衡罐泵入，進行超高溫殺菌，冷卻到灌裝溫度，并可與任何灌裝機直接連接，進行灌裝工作。